昨日に引き続きパクチーネタです。
ぺヤングが出している「パクチーマックス」を食べてみました。
かやくはパクチーのみなので、できあがりはこんな感じ。
パクチー、もうちょっと大きくてもいいのに、、。
湯切り口から少し出ちゃうんですよね。無理なのかな、、。
これだけだとちょっと寂しいので、勝手に鶏モモの挽肉を足してみました。
それしかなかったので、、。
鶏モモ肉を胡麻油とにんにくで炒めて、塩・胡椒しただけ。
それでもまだ寂しい(笑)。
でも、美味しかったです～♪
もっとパクチー感があってもいいけど、私は美味しかったです。
他に足せるものないかなぁと考えたんですが、
シーフードとかも合いそうです。
